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3種のカップケーキできました!

►2010/07/28 10:02 

今日は準備に時間がたっぷり取れそうなので
気合を入れて朝から更新です。

デコフェスまでもうほんとすぐになっちゃって
結局大きい立派なディスプレイはまた見送りに・・

べにはちまちましたものを作ることが多いので
なかなか大作ができないですね~

これから作るには時間も気力も粘土もなくて、
ディスプレイはまたまた、
ただずらっと並べるだけになりそうです。

次回は!(←いつもこれ)
挑戦したいです。  (未定です。いつのことやら・・)


土台だけ紹介してあったカップケーキができました。
カップの部分にロゴを入れましたよ。


まず、ベリー盛り

j-282-2.jpg

おなじみのベリーですが
いちごを1/4カットにしてみました。

ベリークリームとベリーソース両方かけました。


j-282-4.jpg

ピンを刺したところもぎっしり埋めたかったので
先にチェーンの一部分を取り付けました。
あとからでは丸カンを留めることができなそうだったので。


j-284-2.jpg

とろ~りクリームといちごです。
クリームはグレイスホイップソフトをゆるくしてのっけてあります。


j-284-4.jpg

丸のままのいちごのときは
ピン(長いのを使用)串刺しバージョンで。

安定するし、
まっすぐにぶらさげられます。


j-283-2.jpg

豪華リボンつき。
こちらのいちごはハーフカットで。


j-283-4.jpg

やっぱりリボンは華やかでいいですね!


ところでアップで撮っているので
大きそうですが、


j-283-5.jpg

実はわりとミニサイズです。
ストラップにするにはちょうどいいですよね。



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いちごブーケクッキー追加です

►2010/07/19 20:15 

もわぁ~っと暑いですね~
猛暑真っ只中

明日の予報でうちのほう、

37度だって!

心構えが必要な数字です。



さて、ご好評いただいてるいちごブーケシリーズですが

最初に作ったクッキーを追加しました。


j-281-6.jpg

ピンクのクッキーも作りました。

ピンク生地のクッキーを作るとき
焼き色を軽く入れることが多いのですが

これは茶色の焼き色を入れないで
ほんのり濃いピンクに染めてみました。

今回オレンジいちごも仲間入りです。


j-281-8.jpg

はさんだクリームがいい感じにできました。


j-281-7.jpg


リボンのアップ

何回か作っていくと
だんだん派手になっていく傾向があるようです。



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やっぱりユメマカ&キャンディ♪

►2010/07/14 20:41 

定番商品なので
やっぱりユメマカを作りました。

いつも同じなのですが、
マカロンとリボンの色とかレース部分の模様とか
変化がつけられます。

新作を作るドキドキわくわく感はありませんが
まとめて作るので達成感がありますね。


j-279-2.jpg

おなじみの花模様


j-279-4.jpg

手描きレースの子たち


j-279-6.jpg

ゴシックユメマカ
左のふたつはブラック
右のふたつはチョコ色リボンです。


j-279-8.jpg


デコフェスまでにあと一回作らないといけないかな。



こんなものも作りましたよ。

j-280-2.jpg

小さくて丸くてカラフルなものはかわいいですね!





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帰ってきたピンクチョコパイ

►2010/07/10 14:54 

デコフェスまで一ヶ月を切ってきました。

きゃぁ~大丈夫かな~
なんてあたふたしとります。


皆さんご存知のシュゲールさんのサイトでOsaka Sweets-Deco Festival
特集ページが設けられています。

べにの作品も紹介されております!
ありがとうございます!

こちら → シュゲールさん デコフェス特集記事       

見に行ってくださいね。



今日のタイトルなんでしょう?
って思われる方も多いと思います。

ずいぶんずいぶん前になりますが
ピンクチョコパイというのを作ってたことがあって、

久しぶりに作ってみたということなんですよ。

おお、懐かしい~!
って言ってくださる人、
たぶんちょっとはいるかな~

チョコパイはいろんな作り方があると思いますが、


40.jpg

軽量粘土で3層の生地を作ります。


41.jpg

それをピンクにしたグレイスでくるんとカバーします。

すいません。
途中画像撮ってみたのですが
そのあとを忘れてしまって大変不完全です。

カバーし終わったら彫刻刀でざっくりかじりあとをつけて
リボンでおめかししたものがこれ。


j-277-4.jpg

よくなでなですれば滑らかに仕上がります。


j-277-2.jpg

これに、さらにちょこっとトッピングをしたいと思います。


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カラフルドームケーキ

►2010/07/04 20:38 

昨日土台をお見せしたドームケーキ、

トッピングをいたしました。


なんかね、今回無計画だったですよ。

ちゃんとしたデザインを考えないで

フルーツもありあわせだし。


j-275-7.jpg

とりあえずかわいくはなった?

もっとはっちゃけたものを作りたかったけど、

また次回ということで。


j-275-2.jpg

ひとつ、すそにグラスビーズを置いてみたのですが

おもちゃっぽくなりすぎかな・・


j-275-4.jpg

裏のキラキラクラウンも揃いました!


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